Vous ne pouvez pas vous empêcher de grignoter tout le temps entre les repas ? Il est possible et même conseillé de s’offrir une collation équilibrée, bonne pour la santé. Cela vous permettra de tenir jusqu’au prochain repas. Manger n’importe comment son en-cas est d’ailleurs un facteur d’obésité et de prise de poids. Ainsi, il faut bien choisir sa collation. Voici quelques idées diet nutrition pour se faire plaisir sans se culpabiliser.
Les fruits frais
Les fruits comme les oranges, les pommes, les bananes… sont riches en fibres, en minéraux et bien sûr en vitamines. Pourtant, il faut les manger de saison et frais pour profiter de tous leurs bienfaits. Les fruits sont aussi une option intéressante, car ils renferment des éléments nutritionnels utiles pour la santé. C’est une source de minéraux et de vitamines importantes, et chacun possède des bienfaits qui lui sont spécifiques. Néanmoins, n’abusez pas sur la quantité, ils sont assez caloriques. Les personnes diabétiques doivent faire plus attention, car les indices Glycémiques des fruits secs sont plus élevés que les fruits frais.
Le chocolat noir
Contrairement au chocolat au lait, le chocolat noir contient beaucoup moins de graisses. C’est pourquoi il fait aussi partie du diet nutrition. Il reste toutefois calorique, car trois carrés de chocolat à 85% de cacao représentent 160 calories. Choisissez votre chocolat noir avec un fort taux de cacao : idéalement 80%. Ou au moins 72%, car en dessous il n’y aura pas assez de cacao et ce ne sera pas une collation «équilibrée ». C’est le cacao qui est intéressant sur le plan nutritif, car il renferme de nombreux éléments essentiels comme du fer, magnésium, fibre, zinc, cuivre… Il existe du chocolat noir à 80%, 90%, et même à 99%. Mais optez toujours pour le chocolat nature, c’est-à-dire sans mélange. D’ailleurs quelques soient les produits, il faut est important de savoir lire les étiquettes.
Le sorbet
Le sorbet est rafraîchissant et moins calorique qu’une crème glacée qui contient du beurre et du sucre. Il est en effet réalisé à partir de purée de fruit et d’eau. Ainsi, il est faible en matière grasse. C’est pourquoi il est conseillé en collation. Rempli de vitamines, le sorbet est idéal pour votre santé et ne contient que 40 kcal par boule, soit la moitié d’une pomme.
Barres aux Protéines
Herbalife propose des barres nutritives de protéines qui sont idéales pour une collation équilibrée. Chaque barre équivaut à 140 calories et près de 10 g de protéines. Ce produit est disponible en 3 agréables parfums (Vanille Amande, Chocolat Cacahuète et Citron). Les protéines que l’on retrouve dans ces barres aux protéines proviennent du soja ou des produits laitiers. Elles sont équilibrées en acides aminés, nécessaires à l’entretien des muscles.
Les oléagineux
Il s’agit des noix, des amandes, des graines de lin ou de tournesol… Ce type d’aliments constitue un diet nutrition intéressant, car il est source de glucides et de protéines naturels. Par ailleurs, ce sont d’excellentes collations, car elles sont riches en micronutriments, acides grands insaturés, antioxydants, et en vitamines A, B et E. En plus de l’énergie qu’ils vous apportent, il agit aussi comme un détoxifiant, surtout au niveau du foie. Toutefois, les oléagineux renferment généralement une certaine quantité de matière grasse. Celle-ci n’est pas nécessairement mauvaise, mais la consommation excessive d’oléagineux peut vous faire grossir. Ils sont donc à consommer avec modération, tout comme les fruits secs.
